ブルディガラのパンが大好きでよく買っています。特にクロワッサン生地のものが人気で、パンオショコラやクロワッサンダマンドもとてもおいしいのだけど、両方の良いところ取りしているのがこちら〜！
パン・オ・ショコラの中にカスタードクリームを入れ、さらにアーモンドクリームをのせて焼いたショコラ・ザマンド！美味しくないわけがない
断面はこんな感じ。パンオショコラに比べてチョコレートも柔らかめでカスタードと合うのだな。焼かれたサクサクのアーモンドクリームも最高。見たままのカロリー爆弾ですがおいしいのでつい選んでしまう…。フランボワーズverもあって美味です。
ブルディガラ、パーネ・トスカーノと普通の食パンが大好きで買いまくっているのですが、しょっぱいパンも甘いパンもお菓子も美味しくてすきです。
パリの高級三ツ星ホテル。ル・ブリストル・パリの「トゥールデュモンド＝世界一周」と名付けられたアソート。ブリストルさんを購入するのはサロショ初来日ぶり2回目。
つやつや。見た目の通り、全体的になめらかな口当たりがとても好み。
モロッコ：フレッシュミントのガナッシュ
日本：京都のほうじ茶ガナッシュ
フランス；そばの蜂蜜ガナッシュにそばプラリネ
そばプラリネが好み！ミント苦手なんだけどなめらかなのですっきり食べられた。
イタリア：ヘーゼルナッツプラリネ
マダカスカル：スパイス（バニラ、シナモン、胡椒、チョウジ）入りガナッシュ
インド：カレー風味のプラリネ
スパイスが複雑で奥行のある味。カレー風味のプラリネはエドワートさんのもかなり好きだったし、カレー味は好みなのかもしれない…よそでも売っていたら試してみたいな。
ヴェネズエラ：ラム酒風味のガナッシュにバナナとパッションのジュレ、パッション
中国：生姜のガナッシュ
ブラジル：トンカ豆のガナッシュ
ラム酒とバナナとパッション、大人な味。生姜のエスニックな感じ楽しい。
ヘーゼルナッツやトンカといった王道の味も上品に味がまとまっていて美味しくて、やっぱりブリストルさんは全体的にとても好き。また買おう。
国テーマといえばエドワートさんも素材が面白くて好きだったな！
仕事で日本橋に立ち寄ったので兜町のtealに。お目当ては前回行った時に完売していたBWのドーナツ。
あった！！！開業前から一番気になっていた商品なのでうれしい。
割ると中にぎっしりチョコレートクリームが。酸味を感じるアマゾンカカオ！姉妹店easeのアマゾンカカオのシュークリームに感激したのだけど、同じクリームを使用しているみたい。それに甘さのあるラズベリーソース。ドーナツ生地はもっちり、砂糖がかかった外側はカラッと揚がっていておいしい〜！！！めちゃくちゃおいしい！！外側カリッ→生地ふわっもっちり…→まったりもったりクリーム、の流れが完璧よ。ドーナツとしてはなかなか強気のお値段だな…と思っていたけど全然、個人的には前回食べたケーキより満足度高いくらい。これは毎回買う…！
あまりに美味しかったので夫にも食べて欲しい！と思ったのに、美味しさのあまり気付いたら食べてしまったのだった…。
tealで買ってきたアマゾンカカオのドーナツがあまりにも美味しかったので半分を夫に残しておいて「おいしいドーナツとってあるよ！」とLINEしたのに、美味しすぎてあと一口…とつまんでるうちに気付いたら9割くらい食べてしまい、まだ未読だったLINEを送信取消して全部食べ切りました（懺悔） pic.twitter.com/ys0TSQZImL
— 桜花 (@oukakreuz) 2022年3月25日
ドーナツはなるべく早く食べた方が美味しいしね！また買います。
easeとtealのアマゾンカカオ商品が好きだな
大好きなクリスチャン・カンプリニのサブレクール。年々人気が加熱（某動画の影響もあり…泣）している商品…。今年は新作フリュイルージュを購入しました。
外型はいつもと同じくかわいいハート型。ノワールとレの2色にピンクのライン。今年の新作は見た目も完全に好みなのだよなああ。あまり美しく切れなかったけど断面。
商品名の通り今年は赤いフルーツとの組み合わせ！レの方はチョコレートサブレの上にカシスのパートドフリュイを乗せミルクチョコレートでコーティング。
ノワールの方はチョコレートサブレの上にフランボワーズのパートドフリュイを乗せて ダークチョコレートでコーティング。
フランボワーズもカシスもボンボンに組み合わせるのに大好きな素材。想像通りフルーツの酸味とそれぞれのチョコレートがぴったり合う！カンプリニのサブレは生地のざくざく食感（一度砕いたサブレをまた固形にしているのだよね）が最高に好き〜無限に食べたい〜。今年は我慢したキャラメルもまた食べたくなってしまった…。
お土産にいただいた！ロイズはかなり色々な商品を食べていると思うけど、マカロンがあるなんて知らなかった。バレンタイン期間限定の商品らしいです。
個包装を開けてみるとマカロンといいつつ全体がチョココーティングされてるお菓子が。
しっかりカカオ味のマカロンに、挟んでいるのはビターチョコのガナッシュクリーム。周りのコーティングもビターチョコレート。
中に入っているのは確実にマカロンなのだけど、マカロンというより別のお菓子っぽいんだよな…と思ったらくれた友達が「リッチなチョコパイだよ」と言っていて完全に理解した。これはリッチなチョコパイ…。チョコパイ大好きなのでこの季節に機会があれば自分でも購入したい。
