chocologue

365日チョコレートを食べています

Dari K ダリケー プレミアム・チョコレート

f:id:oukakreuz:20200530023656j:image

京都に住む友人から陣中見舞いを頂いた!ダリケー、今年のバレンタインにカシューチョコを食べて次に関東で買える機会があれば絶対リピ買いするぞと決めていたのでとても嬉しい。

chocolate.oukakreuz.com

代表作のプレミアム・チョコレートはバターたっぷりのラングドシャに厚めのチョコレートが挟まった贅沢おやつ。

f:id:oukakreuz:20200530023701j:image

チョコレート味と

f:id:oukakreuz:20200530023652j:image

抹茶味を頂いたよ!

f:id:oukakreuz:20200530023649j:image

美味しいしこの時期なのにあまり溶けないのもありがたい!ラングドシャ大好きなので嬉しい。

頂いたときはちょうどオンラインで注文したら医療従事者の方へ一部寄付ができるキャンペーンをされていたり、荷物には「宅配の方に渡してください」とプレゼント用におまけが入っていたりして、ダリケーさんの企業としての姿勢にも感激しました。さすがフェアトレードのブランドだわ。私もプレゼントやお土産に利用しよう。

パスカル・ル・ガック パルフェフルーリー ペッシュ

パスカル・ル・ガックで「花ひらくパフェ」と謳うパルフェフルーリーの夏の新作が桃ということで慌てて1人で突撃してきました。

f:id:oukakreuz:20200810234702j:image

美しい…!写真で想像していた3倍くらいの大きさがあるグラスでわくわくが止まらないビジュアル。

f:id:oukakreuz:20200810234650j:image

お花を上から見るとこんな感じ。花びらはホワイトチョコ。ルガックでホワイトチョコレートを食べたことがないので新鮮。

f:id:oukakreuz:20200810234656j:image

撮影のために下ろしてみた。実際に食べるときはお花を崩しながら中のものと一緒に頂きます。さすがショコラティエ、パフェの構成もチョコレートと一緒に食べると何倍も美味しい味になっているのです。

f:id:oukakreuz:20200810234659j:image

構成はこんな感じ。桃がゴロゴロ入っているのは期待通りだし、紅茶との組み合わせが大好きなのでアイスとジュレがセイロンなのも嬉しかった!サブレとラングドシャも美味しくて焼き菓子を買いたくなったなあ。どの組み合わせでも美味しい素材なので、背徳感を味わいつつ、グラスの中をぐわっしゃーと混ぜながら頂きました。うふふ。

パルフェの構成を元にした生ケーキもあって購入したかったのだけど売り切れていて残念。王道のアマゾンカカオのパルフェをまだ頂いていないので、そちらも行かねば!

コロナ対策で席数限定、予約推奨だったので気になる方はお早めに。

セブンイレブン ピエール・エルメ シグネチャー エクレア/カップケーキ

セブンイレブンの「ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マンゴーキャラメル」「ピエール・エルメ シグネチャカップケーキ マンゴー」がとても美味しかった!!

f:id:oukakreuz:20200728194134j:image

キャラメルのほろ苦さがエルメの味!マンゴーの果肉もしっかり感じます。

f:id:oukakreuz:20200728194130j:image

カップケーキはケーキというよりムース菓子という感じ。

しかしどちらも店舗で販売されていても違和感ないなという完成度の高さでした。これを全国のコンビニでこの値段で買えるのはすごい。メーカーのエルメコラボといえばイスパハン一辺倒というイメージが濃かったけど、マンゴーキャラメルという味チョイスも良いですね。(ていうか正確にはチョコ味じゃないのに記事にしてしまった…)第二弾も楽しみ。

 

chocolate.oukakreuz.com

ピエール・マルコリーニ チョコレートパフェ

f:id:oukakreuz:20200617214857j:image

マルコリーニの銀座店オープンから通年で食べられる王道のパフェ。チョコレートアイスとバニラアイス、生クリーム、チョコレートソースとガナッシュとかなりシンプルなのだけど、その分チョコレートの味や舌触りの違いがしっかり楽しめて、チョコレート好きにはたまらないパフェです。

ガナッシュやもったりしたクリームがかなり濃厚なので、サイズがちょっと小さめなのもちょうど良いバランスで好き。

chocolate.oukakreuz.com

chocolate.oukakreuz.com

 

ラ・メゾン・デュ・ショコラ エクレール バニーユ

f:id:oukakreuz:20200715174357j:image

メゾンデュショコラの前を通りがかったら、期間限定のエクレールが販売されていてふらふらと引き寄せられてしまった。ホワイトチョコレートベースのバニーユ、上にメレンゲも乗っていてクリームが爽やかで初夏らしい美味しさ。私は真夏でももったりショコラが好きなので、普段のキャラメルが好きかなーという感想でしたが笑

f:id:oukakreuz:20200715174353j:image

テイクアウト限定で、マリアージュフレールのアイスティーとマカロン1個で500円、という謎にお得なセットも販売していてついうっかり。いやだってお得じゃないの…マリフレのグリーンティーが期待以上にスッキリしておいしい味で、お店に行ったらどの茶葉なのか教えてもらおうと思いました。(ちょろい)

 

メゾンデュショコラのエクレール大好き!

chocolate.oukakreuz.com

 

「ソレドコ」様に寄稿しました

楽天市場様のメディア「ソレドコ」にお取り寄せチョコレートについて寄稿しました〜!

srdk.rakuten.jp

ソレドコさんは過去にも寄稿させて頂いたことがあるのですが、今回は「チョコレートマニア」として登場できたのがとっても嬉しいです。

楽天市場で購入できるおすすめのチョコレートを2商品ご紹介しているのでぜひご覧ください。

お店の営業が徐々に再開しているとはいえ、気温も上がってきてチョコレートの持ち運びに気を遣う時期。特に人へのプレゼントには通販が便利だな〜と思っています。ちなみに我が家は母・義母へのプレゼントはチョコレート率が高く、いろんなメゾンの会員になっています…チョコレートって自分で郵送手配するとめちゃくちゃ大変なので、お店に任せてしまうのが安心。

レオニダス ジャンドゥージャ/ジャンティーナ/ジャマンナ

f:id:oukakreuz:20200617221853j:image

ちょっとした手土産やプレゼントによく利用し、人にもおすすめしまくっているレオニダス。一粒500円〜の高級メゾンより気軽に買える価格設定や敷居が高すぎない店構え、ベルギーの街のチョコレート屋さんのように量り売りスタイルで買えるのが大好き。味も奇を衒わない、広く好まれそうなものが多いと思う。

私は特にプラリネが好物なのだけど自宅用に買うときはほぼ100%この組み合わせ。パッケージの色がちょっとずつ違うジャンドゥージャ/ジャンティーナ/ジャマンナ。ナッツが濃いジャンドゥージャ、シナモン風味のビスケットスペキュロスを入れたジャンティーナ、ヘーゼルナッツアーモンドのジャマンナ。どれも大好き。●gでこの3種類を詰めてください〜と注文するのがお決まりパターン。気軽なおやつチョコに最適なので、どの街にも一軒ずつ欲しいですレオニダス。