chocologue

365日チョコレートを食べています

北海道乳業 Topsトップス チョコレートドリンク

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トップスのチョコレートドリンクが期間限定で発売していた!!

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トップスのケーキは先日初めて食べたのだけど、ドリンクはナッティさをかなり押してるな〜という印象。チョコレートの味はサラッとしてる。ナッツ入りココアみたいな?同時期に発売されているエスコヤマのカフェオーレの方が、ベースがコーヒーだけどチョコレート感はある気がする。

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飲みやすくて美味しいけど、個人的にはまったり濃厚系が欲しくなる秋冬より、夏場に飲みたいチョコドリンクかな〜と思いました。(一般市場的にはそもそも夏にココアは飲まないものなのかもしれない…)

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成城石井 カカオニブサブレ(アーモンド&カシューナッツ)

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成城石井のお惣菜やお菓子はどれもクオリティ高いと思うんですが、個人的には自家製サブレが大好きです。特にこのカカオニブサブレ(アーモンド&カシュナッツ)!ビターなチョコ生地とニブ・ナッツのサクサク感が食べやすいし、食べごたえがあるサイズ。

240g入って500円ちょっとなので街の焼き菓子店でサブレを買うよりはコスパも良いのだけど、私はいつも割引の時に買ってばっくばく食べる用のお菓子にしてしまう…。笑

フレデリック・カッセル タングラム

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フレデリック・カッセルといえばミルフィーユ・ヴァニーユ…なのだけど、ショコラティエとしての素晴らしさを感じられるチョコレートケーキも好き。スペシャリテのひとつであるタングラム

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プラリネとカカオをベースにムース、ビスキュイ、ダークチョコレートコーティングとチョコ尽くしなのに異なる味と食感が楽しめるケーキ。ベースのサクサクビスキュイにカカオニブがたくさんあしらわれているのも素敵。これくらいがっつりとチョコレートを感じられるガトーが大好きです。

 

グリコ カフェオーレ×es koyama chocolate

グリコのカフェオーレエスコヤマと期間限定でコラボ中!!!ということで。

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夫がコンビニを10軒以上巡って見つけてくれました…。いや本当にコンビニ見かける度に探しているけど、全然ない。私の近所だけ不毛の地なのか…?生産量が少ないのか??

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元々コーヒーが苦手なのでカフェオーレも普段は自分で買うことはないのだけど、とっっっっても美味しかったです。「カフェオーレが甘すぎる」という課題解決のためにチョコレートとコラボしたそうなのだけど、たしかにチョコレートが入っているのに甘さはちょうど良い感じ。カカオの味とコーヒー分のバランスがとても好み!コンビニ飲料にありがちな乳成分強めなチョコでなく、かなりしっかりチョコレートドリンクを感じる。美味しい美味しい!レギュラーにして欲しいな…。せめて期間内にあと何回かは出会いたいです。

cp.glico.com

特設サイトもしっかり作ってあって嬉しい。制作ムービーに三田の小山さんが出ていて懐かしい…関西に戻ったらまたお店行きたいな。

 

 

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ザ・リッツ・カールトン東京 チョコレートシグネチャーケーキセット

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ザ・リッツ・カールトンカフェ&デリでお茶をしました。一休のセール+GoToEatキャンペーンでお得だったチョコレートケーキセット。

チョコレートアイス、プラリネ、シグネチャーケーキに選べるお茶orコーヒー付き。

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チョコレートシグネチャーケーキは写真が間に合わなかったのだけどガラスのドームに入って運ばれてきて、燻製の香りがする珍しいものでした。なめらかだけど溶けない不思議な食感。

ここのカフェは去年秋にリニューアルしてチョコレートのアトリエが新設されたんですよね。仕上げをしているところが見えるらしい。ケーキもアイスも、濃厚で美味しかった!

普段チョコレートを頂くとなるとついショコラティエを優先するけど、リッツはさすがクオリティ高い。そしてホテルのカフェは時間を気にせずゆっくり話せるのが良い。そしてそれぞれの単価が高いのでセットはかなりお得だったな〜。

 

エスコヤマ ヌガティーヌブリュッセル-es

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実家が三田にあるというお友達からお土産に頂いたエスコヤマ。帰省前いつも「小山さんで要るものある?」と聞いてくれる優しい彼女…。

ヌガティーヌにローストしたアーモンドやくるみを入れてチョコレート(クーベルはフランス&ベルギーのミックスらしい)でコーティングしたお菓子。バリボリ食べられる庶民的なチョコ菓子みたいなのにオレンジピールの香りがついていたり、小山さんらしい小技が効いたおやつでした。

ヌガーって単体だと歯に引っかかってあまり得意なお菓子じゃ無かったんだけど、こんな使い方もできるんだな〜と嬉しい発見。

 

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ARNAUD LARHER アルノー・ラエール トゥールーズ=ロートレック

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アルノー・ラエールスペシャリテ。画家のロートレックをイメージしているらしくパリでも一番人気のガトーなんだそう。

ムースショコラ、クレームプリュレショコラ、ビスキュイモワルーショコラにグラサージュノワールとシンプルにショコラを重ねていて、ショコラティエのプライドを感じる。濃厚で美味しかった!クリスマスケーキとかホールでも売っているみたい。

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