chocologue

365日チョコレートを食べています

アンティコカフェ ホットチョコラータ

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実はかなり好きなチェーン店、アンティコカフェ。理由はコーヒーが飲めない私でも大好きなメニューが夏冬揃っているからです!夏はベリーソーダ、冬はこのホットチョコラータを推している。

コーヒーチェーンのココアって粉っぽかったり味が薄かったりあまり力を入れられていないな…と感じることが多いのだけど、アンティコカフェ のは美味しいです。チョコレート専門店のショコラショーほどではないものの濃厚で、ミルク分が多い分むしろ飲み物としては飲みやすい。味もサイズもちょうど良くて好きなんだな〜。

ブノワ・ニアン ガトーショコラ リオ ドルセ

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友人からクリスマスに頂いたブノワニアンのガトーショコラ。催事に行きたいのに行けない…と嘆いていたのでめちゃくちゃ嬉しかった〜!!


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産地別に3種類あるガトーショコラのうち、いただいたリオドルセはグアテマラの東部のカカオだそう。フルーティな風味でバナナ、クルミ、ヘーゼルナッツの香りもして美味しい!そのままでも良いけど温めるとさらにチョコレートの香りが美味しかった。しっとり生地も好み。3種セットが販売されているので食べ比べてみたいな。フィナンシェも美味しそう。ブノワの焼き菓子が日本で買えるなんて良い時代になったな〜〜。うれしい。

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カランドリエ ド ラヴァン ガトー&ショコラ 伊勢丹アドベントカレンダーの中身紹介③

サロンデュショコラメンバーによるアドベントカレンダーの中身紹介。

12/1-5はこちら

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12/6-10はこちら

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12/11 ジェローム・デュ・オリヴェラ&フィリップ・ベル

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ガトー:ジェローム・デュ・オリヴェラ ロカイユ デュルセー

オリヴェラさんは毎年ショコラを購入しているけど、ガトーは初めてだなー。塩味が聞いたフィヤンティーヌをショコラドゥルセでコーティング。サクサク感が好き。

ショコラ:フィリップ・ベル ブール バナヌ

ベルさんのバナナキャラメルたっぷりのボンボン!本当にバナナ味が濃厚でびっくり美味しい。

12/12 ニコラ・ベルナルデ&クリスティーヌ・フェルベール


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ガトー:ニコラ・ベルナルデ パレ ノワール グリュエ

カカオニブがのったノワールチョコレート。これ現時点のガトーで一番好きかも。パレなのでガトーよりチョコレート寄りの印象だけど、これでもかとカカオニブがのっているので食感が楽しい…。

ショコラ:クリスティーヌ・フェルベール シトロン ノワゼット

レモンの皮が入ったヘーゼルナッツプラリネ。フェルベールさんは柑橘合いますね。

12/13 クリスティーヌ・フェルベール&カンタン・バイィ


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ガトー:クリスティーヌ・フェルベール パンデビス

出た!!パンデビス!!クリスマスといえばですよね。シナモン、カルダモン、生姜、クローブにスパイスはオレンジやレモンはちみつ風味。

ショコラ:カンタン・バイィ ブリケット デュ ノール

スペキュロスとミルクチョコレート、ホワイトチョコレートを合わせたお菓子。ブリケットって薪のことなんですね。なんかしっとり系でもサクサク系でも無い不思議な食感だった。ソフトクッキーみたいな感じ…?

12/14 ダヴィド・カピィ&ジャンピエール・ロドリゲス


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ガトー:ダヴィド・カピィ サブレ キャトル セレアル

ひまわりの種、ケシの実、オーツ麦、ゴマのシリアルを混ぜ込んだ生地のサブレとジャンドゥージャを閉じ込めたパレショコラを合わせたサブレ。これ、一番好きかも(早くも更新)このシリアル生地が好き!こういうオーガニックっぽいお菓子そんなに好みじゃ無いはずなんだけどな…ジャンドゥージャとの組み合わせも最高。カピィさんのガトー買おうかな。

ショコラ:ジャンピエール・ロドリゲス プラリネ アーマンド フランボワークリスピー

ショコオキャレらしいビジュアルにときめく〜。アーモンドのプラリネにフリーズドライのフランボワーズ。結構酸味が効いていて、フリーズドライの食感も残っているのが好き。

12/15 クリストフ・ルヌー&ニコラ・ベルナルデ


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ガトー:クリストフ・ルヌー サブレショコラ ノワール

塩味のあるサブレ生地をカカオ75%のチョコレートでコーティング。

ショコラ:ニコラ・ベルナルデ プラリネ ノワゼット

ヘーゼルナッツのプラリネにジャンドゥージャを重ねてヘーゼルナッツが濃厚な味。

 



 

森永 カレ・ド・ショコラ カカオ70&アーモンド

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私はコンビニであまりタブレット系のチョコレートは見ないんですが(加工したチョコレート菓子の方が好き)、夫が美味しかったよ〜と買って来たやつ。70%のビターなハイカカオにローストアーモンドが入って食感が楽しい。想像以上に本格的なチョコレートだなあ、という感想。サイトではドリンクとのマリアージュなども紹介されていて、これは明治のあれを意識した商品なのかしら…と邪推してしまいました。笑

リンツ アドベントカレンダー テディ

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2020年のアドベントカレンダーリンツ。(後から伊勢丹のものも買ってしまったので最終的に3つのアドベントカレンダーを食べることに…)


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リンツのリンドールが大好きなのだけど、ミニサイズがたくさん入っていて嬉しかった。1日に2粒入れてくれている心遣いが嬉しい。(夫とシェアしていたので)リンドールはほんとどの味もハズレがないと思う。
テディという名前の通り、節目にはクマ型のミルクチョコレート。包み紙がいろんな衣装を着ていて可愛らしかった。25日は大きなサイズのクマでした。

ここ数年ロイズのアドベントカレンダーを食べていたのだけど、リンツはほぼ値段も変わらずで好みのチョコレートが多くて良かったなー。パッケージも可愛いし。大人だけどクリスマスまでわくわくできるアドベントカレンダーが大好きです。

モンロワール リーフメモリー

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懐かしいモンロワールのリーフメモリーをお土産にいただいた。リーフメモリーといえばこの3色だと思っていたら、今は青とか紫とかいろんな色もあるんだね。

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ミルク・ホワイト・モカ、ダーク・ミルク・抹茶、クランベリー・キャラメル・ミルクの味がそれぞれ巾着に入ってた。小さいのでほいほい食べちゃう。この型もずっと変わらないでいてほしいなあ。

セブンイレブン フランボワーズ香るチョコティグレ

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ティグレってなんぞと思いつつ、セブンのドーナツ系商品は当りが多いのでお試し。

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チョコレートコーティング&上にもゴロッとチョコが乗っていて期待以上にチョコレート感が強い味。フランボワーズソースも美味しいけど酸味はそんなに強くなくて、商品名の通り「香る」くらいの感じ。クリスマス商品なのかな?華やかで好きなドーナツでした。ミスドが近所にないのでドーナツ欲はセブンに満たして頂いている…。

最近のコンビニで美味しかったやつ

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