chocologue

365日チョコレートを食べています

アシェットデセール

ザ・リッツ・カールトン東京 チョコレートシグネチャーケーキセット

ザ・リッツ・カールトンカフェ&デリでお茶をしました。一休のセール+GoToEatキャンペーンでお得だったチョコレートケーキセット。 チョコレートアイス、プラリネ、シグネチャーケーキに選べるお茶orコーヒー付き。 チョコレートシグネチャーケーキは写真が…

アトリエ コータ チョコパフェ

虎ノ門店限定メニューがチョコレートのパフェだと聞いて、オープンからずっと行きたかったのでした。アトリエコータさんは神楽坂店が大好きで数年前に通っていたのだけど、ますます大人気になって&予約を受け付けていないのもあって行くのが困難になってい…

アラン・デュカス アフタヌーンティー LE GOUTER

アラン・デュカスの東京工房と六本木のサロン限定のアフタヌーンティー「LE GOUTER(ル・グテ)」頂いてきました。予約限定・時間制です。 メニュー。飲み物はお代わりなしだけど、紅茶はお湯の注ぎ足しをしてくれるスタイル。 はーーーうつくしい。完全にチ…

京都 菓 Kashiya アマゾンカカオとバナナとピパーツ

京都三条京阪のアシェットデセールのお店Kashiya(かしや)さんにて、「アマゾンカカオとバナナとピパーツ」。 ずっと行ってみたかった、フレンチのパティシエ→亀屋良長の和菓子職人という異色の経歴の方のお店。素材の名前だけのメニューでわくわく。 ピパ…