chocologue

365日チョコレートを食べています

maison hatakeyama メゾンハタケヤマ フェテドフルール

feuquiageの畠山さんが2026年に立ち上げたチョコレート専門ブランド、メゾンハタケヤマ。今年のサロショで大注目だったメゾンの伊勢丹限定商品を、お友達がくれた〜!センス良〜!!

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猫イラストの箱が可愛い。店頭で見た大箱の柄も可愛かったなー。

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中には大きな花の形のタブレット。かわいい!めずらしい!

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フランボワーズにハイビスカスの香りを添えたジュレとガナッシュが入ってます。割るととろっとジュレが出てくるくらいの溶け具合。

酸味と甘さがちょうど良くてとても美味しい!そしてこの花の形、少しずつ割って食べやすいのも良いなー。

フキアージュの焼き菓子が好きなので、メゾンハタケヤマのビスケット系のショコラも食べてみたいなーと思いました。

 

ベリー系のタブレット大好き

chocolate.oukakreuz.com

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