chocologue

365日チョコレートを食べています

パン

ブルディガラ パン・オ・ショコラ

大好きなブルディガラ。パンオショコラは看板商品のひとつでいつもレジ横のカゴに積まれています。 よく食べているんだけど改めて写真撮ったことなかった。 断面。チョコが何層か入っていたような気がしていたけど、こんなにシンプルなつくりだったのだなー…

Comme'N Tokyo コム・ン ショコラバトン

九品仏のケーキ屋さんに行く用事があり、駅から歩いていたら店構えが気になったコム・ン東京というパン屋さん。 即Googlemapで調べると普段は行列店らしく(その日は豪雨で店内にしか人が並んでおらずラッキー)あまり来る機会もない駅だしなーと思い、せっ…

ジャン・フランソワ バゲット・ショコラ

ジャン・フランソワのハード系のパンが好きです。ショコラが練り込まれた「バゲット・ショコラ」は見かけると高頻度で買ってしまう。 小さいけどわりとずっしりしてます。 真ん中がちょっと細くねじってあって、ダンベルみたいな形。 もうね、チョコがぎっっ…

ブルディガラ ショコラ・ザマンド

広尾のパン屋ブルディガラのショコラ・ザマンド

ファミリーマート とろけるガトーショコラ

ファミマで発売していたとろけるガトーショコラパン。とろける…といわれるとホイホイされてしまうのであった。 見た目は丸いガトーショコラ。推奨されている通りに温めて割ってみる。 うーん…?想像してたとろける感じではないな。でも食べているととろっと…

ル パン ドゥ ジョエル・ロブション クールショコラ

ビターチョコレートとマカダミアナッツがざくざく入ったロブションのパン。ハート型×チョコレート味でかなりバレンタインっぽいけど通年商品みたいです。 生地はハード系。あっためたらチョコレートが溶けてしまうのでそのまま手で割りつつバリバリと頂く。…

トリュフベーカリー カカオニブ

トリュフベーカリーで甘いパンはあまり買わないのだけど、「ダンデライオンチョコレートのチョコレートを使用」と書いてあるのを見て思わず手に取ってしまった。そういうコラボに弱い。 ふわふわ生地にチョコクリームとカカオニブが混ぜ込まれたパン。カカオ…

エドワート ショコラティエ・パリ ル・グランペースト

大好きなエドワートさんが今年はペーストも販売してくれていたので初挑戦。(関東には出店がなかったのでうめだ阪急でお願いしました) 冷蔵保存してしまったので表面が固く見えるけど常温に戻すといい感じにしっとりした柔らかさになりました。ル・グランは…

ファミリーマート パイの実みたいなデニッシュ

ファミマ×パイの実コラボ限定商品。パイの実の17倍サイズのデニッシュですって…そんなの…食べないわけにいくまい…。パッケージも完全にパイの実なので写真では大きさが伝わらないかなと思って横にボールペンを置いてみたよ。 デニッシュパンにどーんとチョコ…

ROYCE' ロイズ 生チョコクロワッサンオーレ/チョコレートメロンパン

コロナが蔓延するまでは月に1-2度は北海道への出張があって、新千歳空港を練り歩くのが毎回の楽しみだった。 特にほぼ必ず立ち寄るようにしていたのがロイズチョコレートワールドの直営ベーカリー。夜便の時間だとほぼ売り切れてしまう人気店。 こちらが人気…

VIRON ル・トゥー・ショコラ

お土産で頂いたVIRONのパン。ルトゥーショコラはその昔初めてVIRONで買ったパンでもあります。 チョコレートが練りこまれたバケット生地にチョコチップの入ったル・トゥール・ショコラ(全てチョコ)の名前にふさわしいパン。バケット生地だけどもっちりして…

VIRON バケットオショコラ

お土産に頂いた。VIRONのパン、おいしいよねえ。 大好きなバターたっぷりのバケットにタブレットが挟まったシンプルなパンで、少し温めるとチョコがじゅわーっと溶けて最高。これはハーフサイズらしいけど、一本でも普通にぺろっと食べられそう…。 パンにタ…

PukuPuku チョコレートシュトーレン

大阪の天然酵母パンのお店PukuPukuのシュトーレン、チョコレート味をお裾分け頂いた。 ドライフルーツとナッツ、あと栗が入ってるのが珍しい!生地がかなりしっとり系でチョコが濃い&表面全体がカカオパウダーで覆われていて、パン屋さんというよりチョコレ…

GODIVA×Pasco テリーヌショコラ

ゴディバとパスコの共同開発商品。 生地は蒸しパンをしっとりさせた感じ。チョコレートの味は想像以上に濃厚。チョコチップもたくさんかかっていて美味しいです。パスコだし、おやつというよりパン寄りのイメージなのかな。200円だし私はリピートありかなと…

DEAN&DELUCA オレオマフィン

ディーンアンドデルーカ、基本的にギフトを買うときにしか利用しないんですけども。たまに閉店前にパン類のセールをしているとふらふら吸い寄せられてしまう…。 マフィン自体が大好きなところに、オレオがぶっ刺さっているこのカロリーの塊を主張したビジュ…

ピカール パン・オ・ショコラ

外出自粛ですっかりパン屋に行く機会も減ってしまった最近、冷凍パンという文明に助けられています。 picard(ピカール)の冷凍食品、パンオショコラだよ〜! ピカールってお高い、というイメージがあって手を出したことがなかったのだけど、お家で焼きたて…