chocologue

365日チョコレートを食べています

タブレット

ル・ショコラ・アラン・デュカス マンディアン ノワール フリュイ コンフィ

アラン・デュカスの豪勢なタブレット!カカオ75%ショコラ・ノワールの上にキャラメリゼしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、イチジク、オレンジ、杏、レーズン、松の実などなどがぎっしり。マンディアンって見た目も華やかで本当に幸せな気持ちにな…