沖縄初のビーントゥバーチョコレートのお店。沖縄のお土産でいただきました。パッケージがめちゃおしゃれ！！
タブレットはいくつか種類があるようで、これはガーナ産のカカオと島ざらめというさとうきびで作られたもの。島ざらめが黒糖っぽい、蜜！て感じの味で、独特の風味で美味しかった。ガーナのカカオ70%はよく食べるけど、砂糖でこんなに味が変わるんだな〜と面白かったな。ビーントゥバー自体にはそこまで関心が強くないのですが（すみません）こういう現地ならではの素材とか組み合わされていると一気に気になってしまう。
写真はちょうどチョコレート検定を勉強している時にテキストに出てきて一緒に撮ったのでした。（つまり1年以上前…下書きに溜め込みすぎた）
