chocologue

365日チョコレートを食べています

2023-01-15から1日間の記事一覧

ベルナシオン タブレット ノワールオランジュ

この冬フランスからたくさん購入したベルナシオンのタブレット。こちらはオランジュのノワール。 55%のブラックチョコレートにオレンジピールの砂糖漬けが詰まったタブレットです。 断面はこんな感じ! オレンジピールが想像以上にぎっしり!!ビターなチョ…