この冬フランスからたくさん購入したベルナシオンのタブレット。こちらはオランジュのノワール。
55%のブラックチョコレートにオレンジピールの砂糖漬けが詰まったタブレットです。
断面はこんな感じ!
オレンジピールが想像以上にぎっしり!!ビターなチョコレートとバランスがよくてぱくぱく食べられてしまう。
ベルナシオンでタブレットを買うとなるとついあれこれ入った重いタイプを選んでしまうけど(笑)こういうシンプルなやつも当たり前に美味しいのだなあ〜〜休憩時にちょいちょい摘んでいたらあっという間に無くなってしまった…。