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365日チョコレートを食べています

クリスチャン・カンプリニ サブレクール フリュイルージュ

大好きなクリスチャン・カンプリニのサブレクール。年々人気が加熱(某動画の影響もあり…泣)している商品…。今年は新作フリュイルージュを購入しました。

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外型はいつもと同じくかわいいハート型。ノワールとレの2色にピンクのライン。今年の新作は見た目も完全に好みなのだよなああ。あまり美しく切れなかったけど断面。

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商品名の通り今年は赤いフルーツとの組み合わせ!レの方はチョコレートサブレの上にカシスのパートドフリュイを乗せミルクチョコレートでコーティング。

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ノワールの方はチョコレートサブレの上にフランボワーズのパートドフリュイを乗せて ダークチョコレートでコーティング。

フランボワーズもカシスもボンボンに組み合わせるのに大好きな素材。想像通りフルーツの酸味とそれぞれのチョコレートがぴったり合う!カンプリニのサブレは生地のざくざく食感(一度砕いたサブレをまた固形にしているのだよね)が最高に好き〜無限に食べたい〜。今年は我慢したキャラメルもまた食べたくなってしまった…。

chocolate.oukakreuz.com

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