大好きなクリスチャン・カンプリニのサブレクール。年々人気が加熱(某動画の影響もあり…泣)している商品…。今年は新作フリュイルージュを購入しました。
外型はいつもと同じくかわいいハート型。ノワールとレの2色にピンクのライン。今年の新作は見た目も完全に好みなのだよなああ。あまり美しく切れなかったけど断面。
商品名の通り今年は赤いフルーツとの組み合わせ!レの方はチョコレートサブレの上にカシスのパートドフリュイを乗せミルクチョコレートでコーティング。
ノワールの方はチョコレートサブレの上にフランボワーズのパートドフリュイを乗せて ダークチョコレートでコーティング。
フランボワーズもカシスもボンボンに組み合わせるのに大好きな素材。想像通りフルーツの酸味とそれぞれのチョコレートがぴったり合う!カンプリニのサブレは生地のざくざく食感(一度砕いたサブレをまた固形にしているのだよね)が最高に好き〜無限に食べたい〜。今年は我慢したキャラメルもまた食べたくなってしまった…。