毎年購入しているリリアン・ボンヌフォアのアフターシリーズ。毎年少しずつ内容が変わるのでいつも発表にドキドキします。特に最愛の10が入っているかが気になるところ。笑
今年の構成はアフター5,7,9,10が2つずつ。（上から9,10,7,5）
やったー！10入ってた〜！！去年はコフレに10が入っておらず、単品は会場限定販売だったので購入できなかったのでした…。
一昨年は近いものはあったけどナンバーが振られていなかったので、10は3年ぶり？とかかな。
リリアンさんのオテル・デュ・キャップ・エデンロック時代からの代表作、アフターシリーズはアフター●と数字がついて、その時間に食べることをイメージした味になっています。ホテルならではって感じがする。
アフター9:ミントガナッシュとミントギモーブ
もちもちしたマシュマロにミントの香り。チョコミント苦手なんだけどこれは好き。
アフター10：イチジクのパートドフリュイとヘーゼルナッツのショートブレッド
最愛の10！！このミルクチョコレートとイチジク、ナッツの組み合わせが最高に好きなんだ〜毎回これ夜10時に食べるのか…と考えるとエロスを感じるんですよね。伝わる？？
最近かなり好きな7。グリオットチェリーと桜、普段はどちらもそんなに好みでない素材なんだけどダークチョコレートを噛んだ瞬間にぐわっっとくる感じが癖になる。しかしこの写真、断面綺麗に切れてないな。
オランジェットというほどのオレンジ感はなくてふわっと香る程度、むしろバニラのホワイトガナッシュ強め。時間が一番早い設定になっているのもなんとなくわかる味。
10はそろそろ単品でも買いたいな〜。でもこうやって4種類を行き来しながら食べられるコフレは本当にありがたい。いろんなパターンで毎年買い続けたい。
