パリの高級三ツ星ホテル。ル・ブリストル・パリの「トゥールデュモンド＝世界一周」と名付けられたアソート。ブリストルさんを購入するのはサロショ初来日ぶり2回目。
つやつや。見た目の通り、全体的になめらかな口当たりがとても好み。
モロッコ：フレッシュミントのガナッシュ
日本：京都のほうじ茶ガナッシュ
フランス；そばの蜂蜜ガナッシュにそばプラリネ
そばプラリネが好み！ミント苦手なんだけどなめらかなのですっきり食べられた。
イタリア：ヘーゼルナッツプラリネ
マダカスカル：スパイス（バニラ、シナモン、胡椒、チョウジ）入りガナッシュ
インド：カレー風味のプラリネ
スパイスが複雑で奥行のある味。カレー風味のプラリネはエドワートさんのもかなり好きだったし、カレー味は好みなのかもしれない…よそでも売っていたら試してみたいな。
ヴェネズエラ：ラム酒風味のガナッシュにバナナとパッションのジュレ、パッション
中国：生姜のガナッシュ
ブラジル：トンカ豆のガナッシュ
ラム酒とバナナとパッション、大人な味。生姜のエスニックな感じ楽しい。
ヘーゼルナッツやトンカといった王道の味も上品に味がまとまっていて美味しくて、やっぱりブリストルさんは全体的にとても好き。また買おう。
国テーマといえばエドワートさんも素材が面白くて好きだったな！
