chocologue

365日チョコレートを食べています

bien Bake ビアンベイク ショコラキュイ

金沢で念願のビアンベイク実店舗にお邪魔しました。大好きな焼き菓子屋さんで、よく冷凍のお菓子便を通販しているんだけどどれも本当ーーに美味しいの。

chocolate.oukakreuz.com

実店舗ではせっかくなので通販で買ったことがないものを色々買いました。そのうちの一つがこのショコラキュイ。

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ショコラキュイはチョコレートをそのまま焼き込んだようなお菓子で、見た目はクッキーのようだけど口当たりは軽くて不思議な食感。
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濃厚なチョコレート味が口の中でほろほろ溶けていくのが幸せな時間!瓶詰めなのも素敵。