chocologue

365日チョコレートを食べています

アンテュイション バイ ジェローム・ドゥ・オリヴェラ ショコラアソート テール ダロマ

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2018年の初来日からリピートしているオリヴェラさん。事前のオンラインではダロマを予約していました。

構成はバーベナ風味ガナッシュレモングラス風味ガナッシュ、バジル風味ガナッシュローズマリー風味ガナッシュ、タイム風味ガナッシュローリエ風味ガナッシュ、フレッシュミント風味ガナッシュタラゴン風味ガナッシュ

ナッツ系プラリネや塩キャラメル、フルーツ系を入れていたベストオフと比較して個性的なハーブ素材を使っているアソート。パッケージはちょっと柑橘っぽくて可愛い。ボンボンの形が固定なので似て見えるんだけど、一粒一粒全然違う味で楽しいアソートなのだよね。来年も買いたいな。

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