リョウラ イマージュ

用賀のリョウラのケーキが六本木で買えるという情報を見ていそいそと買いに。

まず生地がブラウニーなのが素晴らしい。スポンジでなくブラウニー！そしてチョコレートとクリームのムースにフィアンティーヌとカカオニブ。これでもかとチョコレートを詰め込んで濃厚なのにいろんな食感を組み合わせてきているのが最高。ショコラティエのようにチョコレートにこだわったケーキですね。ありがとうありがとう。

3月にリョウラに行った際に格安でサンプルのボンボンショコラ4個入りを買ったのだけど、それも美味しかったなあ…。