chocologue

365日チョコレートを食べています

ホテル・ザッハー ホットチョコレート


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先日(といっても春なので随分前だけど)ウィーンからザッハトルテをお取り寄せした際に一緒に注文したホットチョコレート。えんじ色の缶がかわいい。

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夫が鍋で作ってくれた。私はズボラなので牛乳をレンチンして混ぜてしまいます。昔ウィーンでも飲んだことがあるはずなんだけど、思い出より苦味のあるホットチョコレートだった。お砂糖や蜂蜜を入れてちょうどいいくらい。チョコチョコしいのが苦手な方にもちょうど良いのでは。はあ、家で飲むホットチョコレートってほっこりする。

今回届いたトルテの木箱はささくれが多くて処分してしまったので(でも昔ウィーンで買ったミニサイズは捨てられず残している…)缶は思い出に残しやすいのもいいな。使い切ったら他の粉末ココアを保存する用にしようっと。