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365日チョコレートを食べています

カランドリエ ド ラヴァン ガトー&ショコラ 伊勢丹アドベントカレンダーの中身紹介②

アドベントカレンダーの中身紹介!12/1-5分はこちら 

chocolate.oukakreuz.com

12/6 フィリップ・ベル&ジュリアン・アルヴァレズ

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ガトー:フィリップ・ベル スペキュロスショコラノワール

シナモンやクローブが入ったスペキュロスをショコラノワールでコーティングしたサブレ。

ショコラ:ジュリアン・アルヴァレズ プラリネセザムノワール

黒ごま×アーモンドのプラリネ。ゴマのプラリネ好き!

12/7 クリスチャン・カンプリニフレデリック・アヴェッカー

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ガトー:クリスチャン・カンプリニ カラメルフルールドセル 

私の最愛カンプリにのキャラメル!単品で買ったことなかったので入っていて嬉しいな。

ショコラ:フレデリック・アヴェッカー メキシコ

とうもろこしのプラリネにサクサクのフィユティーヌ。贅沢なコーンチョコ…(こら)とうもろこしチョコに合うよねえ。

12/8 フランク・フレッソンオリヴィエ・ヴィダル

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ガトー:フランク・フレッソン パートドフリュイフレーズ

ショコラで食べて大感動したフランク・フレッソン。ガトーでパートドフリュイ!苺そのまま食べてるみたいなフルーティさでこちらも美味しい〜!

ショコラ:オリヴィエ・ヴィダル ブールオランジュ

オレンジとレモン風味のクリームが入ったチョコ。コーティングのオレンジパウダーが思いの外オレンジ感が強くてびっくり。この日はガトーもショコラもフルーツフルーツしてたな。

12/9 ヤン・ブリス&フランク・ケストナー

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ガトー:ヤン・ブリス サブレディアマン オランジュ ノワゼット

オレンジのゼスト、ヘーゼルナッツを混ぜたサブレ。こういうシンプルでクリスピーなサブレ好き。

ショコラ:フランク・ケストナー アルダン

スパイスと栗の木の蜂蜜のアーモンドプラリネ。スパイスがクリスマスらしくて美味しい。ケストナーのプラリネラブ。

12/10 リリアン・ボンヌフォア&クリスチャン・カンプリニ

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ガトー:リリアン・ボンヌフォア キャラメルフルールドセル エアマンドグリエ

フルールドセル風味のキャラメルとグリルしたアーモンドをチョコレートでコーティングしたもの。思ったより大きなナッツがごろっと入っていて食べ応えある!

ショコラ:クリスチャン・カンプリニ オランジェット

オレンジコンフィをチョコレートコーティングしたもの。大好きでよく買っている商品なので入っていて嬉しいな。
ボンヌフォア&カンプリニは大好きな南仏コンビなので同じ日に食べられて嬉しい!来年も絶対サロショコでも買うぞー。